Thai&Thai 泰式餐廳 文華東方酒店
今天來探訪傳說中的 Thai&Thai 泰式餐廳，在文華東方酒店內，到底會吃到什麼樣的菜色？對於今天的用餐體驗感到超級期待！
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全台灣唯一連續六年榮獲《富比士》五星大獎的文華東方，外觀高雅絕美，酒店內的每間餐廳、每處角落都優雅迷人。
Thai &Thai 的風格，跟酒店內其他餐廳 Bencotto、雅閣、青隅的風格非常不一樣。
一種獨有的泰式華麗風情。
這一區好像在雨林內用餐的感覺，很獨立空間的一區。
餐廳一隅擺放著奢華貴氣的龍船，金碧輝煌令人難以忽視的壯觀！
餐廳內多處使用透著藍光的手工玻璃珠串簾，盡顯神秘及異國風情。
佔地180坪，有充分的空間能夠運用。 細心規劃不同的座位區，足以滿足每個家庭及團體的需求。
包廂座位、圓桌、方桌、長桌，皆可自行選擇。
桌與桌、座位與座位間，保有一定距離，給大家不易受干擾的空間 。
餐點介紹
點好餐後，上來的是招待的蝦餅 (可續) 蝦餅炸得酥香脆口，涮嘴的讓我們忍不住又續了一次
青木瓜沙拉 $480
新鮮青木瓜刨絲加入泰式香料及醬汁翻拌磨搗入味 冰涼爽脆的木瓜絲，搭上酸辣的泰式醬汁，不時能咬到蝦米及花生米的鹹香，真的超開胃！
瀑布豬 $680
透過燒烤帶出豬肉鮮甜，加入泰式香料與酸辣的醬汁一起翻拌
好喜歡伊比利豬特有的口感，真的好好吃！
古法綠咖哩(雞) 小$350 大$680
以新鮮綠辣椒、新鮮椰奶、泰式香料及泰國蛋茄一起熬煮而成 Thai &Thai 的椰奶每日新鮮熬煮，超用心！ 綠咖哩的椰奶吃起來真的超級沒負擔，加上泰國蛋茄脆脆的多了不一樣的口感，好特殊 完全不會感覺吃太多很容易膩，一下子就清空多吃了好多飯！
鮮蝦粉絲煲 $1350
使用砂鍋以中火燜煮，將明蝦與黑胡椒香味煲入粉絲中 吃得出明蝦的新鮮彈性及甘甜，粉絲也完全吸收醬汁入味！
脆皮豬肉炒芥藍 $460
特選豬腹肉先蒸後炸再與新鮮芥藍熱炒 芥藍雖然是粗梗的蔬菜，但是細心的廚師有對切處理過，所以完全不用擔心會很硬不好咬，炒得非常清脆有口感，好喜歡喔~ 豬肉真的 香 酥 脆！卡滋卡滋的~推薦必點！
摩摩喳喳(冰) $180
亞達子、波羅蜜、荸薺、泰式果凍搭配椰奶 吃泰式料理一定要來碗口感豐富的摩摩喳喳，為餐點畫下句點！ Thai &Thai 的椰奶真的清爽，不會很甜。喝一碗既滿足甜點胃，也清除剛剛口腔內的重口味。
七彩椰子綠豆糕 $480
這道需要事先預訂，當天點餐可是吃不到。
泰國宮廷御用點心，以完美比例融合綠豆沙及椰奶，再由師傅神手捏塑成精緻的水果造型，真的超精美！
SC的餐後感
文華東方重現從前中泰賓館泰菜經典的Thai & Thai，令很多對其口味魂牽夢縈的老饕感到懷念及興奮。
過去的我並未參與，但對年輕一輩的我來說，我認為Thai & Thai的堅持不使用罐頭及味精、食材皆由泰國新鮮進口，可以想像原物料成本所費不貲，雖然也明顯反映在價格上，但忠於呈現原始泰菜的心在現今社會特別令人珍惜。
用餐的過程及結尾，的確沒有像吃一般泰菜那樣感到口乾舌燥，需要不斷喝水。
餐點夠味卻不會感到負擔，對於追求健康的我，覺得很滿意！
Thai&Thai 泰式餐廳 文華東方酒店
- 粉絲專頁：https://www.facebook.com/thaiandthairestaurant
- 營業電話：02 2719-6689
- 如何訂位：電話預訂 ; 線上訂位- FunNow 平台 / EZTABLE
- 營業時間：週日-週六：11:30 am – 2:30 pm ; 5:30 pm – 11:00 pm
- 飯店地址：台北市敦化北路158號 文華精品5樓
- 交通指引：開車-飯店附設停車場 ; 捷運-南京復興站6、7號出口沿著慶城步行5分鐘。
- 平均價格：1095元 /人
