冬季吃鍋推薦 霸味薑母鴨 石牌店 ( 唭哩岸站 ) 超高CP值 平民美食 不限時火鍋 石牌美食推薦
只要說到薑母鴨，應該很少人不會想到霸味薑母鴨。
霸味薑母鴨分店遍及全台，雖然都是加盟店但每間分店的味道有時候多少有點差異。
我們家都固定吃石牌店，一吃也吃了20年。
雖說是石牌店，但其實是在 捷運唭哩岸站，而非石牌站。
選擇石牌店，除了味道好以外，他們家給的菜量偏多，麵線也是裝了滿滿的一盤。
註：唭字讀音為「ㄑㄧ」（音同「七」）。
霸味薑母鴨 目錄
霸味薑母鴨 餐點介紹
在這個什麼都漲的時代，價位跟以前比起也是漲了一點，不過那麼多年從以前250吃到現在漲到280，覺得價錢還是很佛心。
這滿滿一盤的麵線，不只好吃份量更是有誠意，兩個人吃一盤都可以。
看每桌都一定有點上幾盤。
在主鍋來之前吃個麻油加上油蔥香的麵線，暖暖胃也墊墊胃，期待等等的好料一一上桌。
菜的部分點了：鴨肉丸、鴨腸、袖珍菇、玉米、玉米筍、豆皮、米血、高麗菜、茼蒿、花椰菜。
薑母鴨湯頭很棒，青菜也很新鮮，玉米更是超級甜！👍
玉米真的超級必點，極推!!!
豆皮要帶點硬度吃最有口感、最美味！
蔬菜必加高麗菜！
愛吃肉的可以加點豬肉片🐽也很可以，竟然完全無違和！
強推鴨肉丸、玉米、高麗菜、麵線！
菇類首推袖珍菇！❤
其他看喜歡什麼加什麼！
喜歡把鴨肉熬到最後才吃，會非常軟嫩，筷子一夾就骨肉分離！
而且這時湯頭已經變成滿滿蔬菜甜味的濃郁湯頭，超級讚！
送來的米血旁邊放了幾針竹籤，是要串著米血放進鍋內煮
避免撈不到米血，沒注意掉到底下把鍋底燒焦了。
玉米或是丸子類，需要一些時間才煮熟的食物
店家會在上桌前就先丟進鍋裡煮，才連鍋底一起上桌。
看這一鍋直冒煙的滾，頓時覺得心都暖了起來～
結語_ 餐後感
兩個人點了滿滿一桌，吃得飽到天靈蓋也才810元！
真心覺得CP值非常高！
之前找朋友聚餐，更划算！
人多常常分攤下來一個人300以內就能吃得飽飽飽！
超級推薦！👍👍👍
捷運怎麼去
霸味薑母鴨－石牌店（唭哩岸站）
搭捷運淡水線（紅線）到唭哩岸站下車，往1號出口出站。
出站後靠右繼續直走，大約5－8分鐘即可以看到右手邊有紅殷殷的大招牌，寫著“霸味薑母鴨”，過馬路就到啦。
餐廳資訊
【霸味薑母鴨-石牌店 (捷運唭哩岸站)】
營業時間：週日-週一：16:00-02:00
公休：每年5月初~8月底
地址：台北市北投區西安街二段215號 (捷運唭哩岸站1號出口)
電話：02 2822-8050
均價：300-400/人 (只收現金)
